اخر الأخبارحاجات تهمكمطبخ

شوربة الخضار البيضاء بالجبن والدقيق.. قومي بتحضيرها في دقائق

شوربة الخضار البيضاء

من الأطباق اللذيذة لعمل الشوربة هي شوربة الخضار البيضاء، وذلك لاحتوائها علي عناصر غذائية هامة، بالإضافة للجبن التي تعطي لها مذاقًا رائعًا، يفضل تحضيرها بجانب أطباق الدجاج المشوية وشرائح اللحوم، وتعتبر أيضًا وجبة صحية يمكن تقديمها كسوائل خفيفة للمرضي.

لذا يقمها لكم “الفيومية” في خطوات بسيطة، علي طريقة الشيف – إسلام صوفي

المقادير

  • ملعقتان من الدقيق
  • ملعقتان من الزبدة
  • عدد 3 حبات من البطاطس
  • عدد 4 حبات من الكوسة
  • عدد 2 ثمرات من الجزر
  • بسلة
  • مياه
  • ربع كوب من الجبن الشيدر أو الخضراء و الموتزريلا
  • ملح وتوابل

طريقة التحضر

  • في إناء نقوم بغسل الخضروات جيدًا، من بطاطس وكوسة وبسلة وجزر”.
  • ثم قومي ببشرها لقطع صغيرة، وضعيها في معلقتان من الزبدة في حلة علي النار.
  • عليكي بالتقليب لمدة 3 دقائق، حني تتجانس جميع المحتويات.
  • ثم قومي بإضافة الماء في الإناء، وضعي الغطاء عليها واتركيها حتي تنضج.
  • في نصف كوب من الماء قومي بإذابة الدقيق فيهما، ثم ضعيهم في الحلة علي النار.
  • بعد نضج جميع المحتويات علي النار، قومي بإضافة الملح والتوابل حسب الحاجة إليهما.
  • ثم ضعي مقدار الجبن، واتركية حتي يسيح في الشوربة.
  • قدميها ساخنة بالهنا.

اقرأ أيضًا:

9 نصائح تجبرك على ممارسة التمارين الرياضية

الاستيقاظ مبكرًا.. فوائد وإيجابيات

كيف تتجنب حرارة الشمس؟

نصائح لإزالة أثار التدخين على الفم والأسنان

“أنتي جاهزة”.. خطوات يجب على العروسة فعلها قبل الزفاف

كيف تستفيدي من الطعام البائت في ثلاجتك؟

فوائد وأضرار شرب القهوة.. تعرف عليها

في خطوات بسيطة.. قومي بحشو صدور الدجاج بالسبانخ

في خطوات بسيطة.. حضّري الملوخية بالأرانب في مطبخك

كيفية عمل المسقعة بالبشاميل في المنزل

طريقة تحضير اللازانيا بسهولة في المنزل

كيفية تحضير “التونة” في المنزل

كيفية تحضير طاجن تورلي اللحم بالمنزل

ما هي “البستا”.. وكيف يمكن تحضيرها مع الدجاج في المنزل؟

“كيك الزبادي”.. كيف يمكنك تحضيرها في خطوات بسيطة

 

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى